Обяви за работа

ГЛАВЕН ГОТВАЧ КАЗИНО- РЕСТОРАНТ 'A LA CART'

Обява за работа в Варна за "Ресторантьорство и Хранителна Промишленост", публикувана на 15.01.2020 , разгледана 2236 пъти

НЕАКТИВНА
За сезон 2020 г. четири звездният HAVANA Hotel Casino & SPA, к.к. Златни Пясъци търси Главен Готвач за малък 'A LA CART' Казино- Ресторант (60 места).


Вие сте мотивирана и ерудирана личност с доказани кулинарни умения и желание да общувате с хора, обичате да прилагате различни техники на готвене, интересувате се от Национална и Интернационална кухня. Искате да работите в приятелски екип от професионалисти, ние Ви предлагаме Да станете част от нашият екип за предстоящия летен сезон 2020 г / м. Март до м. Октомври/;


Задължения :

Организира, ръководи и контролира цялостната дейност в кухнята;
Осъществява контрол по спазване стандартите за качество, хигиена и безопасност по HAССP;
Отговаря за спазване на санитарно- хигиенните изисквания;
Отговаря за количеството, качеството и разнообразието на приготвените ястия;
Изготвя графици за работното време и следи за тяхното изпълнение;
Изпълнява и други дейности пряко свързани със заеманата длъжност.


Изисквания:

Образование: средно- специално „Кулинар-готвач“;
Опит на същата или сходна позиция - минимум 3 години;
Опит с 'A LA CART' меню;
Познания и опит в Националната и Интернационалната кухня;
Английски език на разговорно ниво;
Опит в управлението и обучението на екип.


Нашето предложение:

Сезонна заетост от м. Март до м. Октомври;
Заплащане по договаряне;
Служебен транспорт;
Настаняване;
Изхранване;
Униформа.


Ако проявявате интерес към нашето предложение, кандидатствайте с Автобиография със снимка и актуален телефон за връзка с Вас!

Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност по изискванията на ЗЗЛД!



Заплащане: По договаряне

Град: Варна

Телефон: 0884739614

Имейл: a.ilieva1@yahoo.com

Лице за контакти: Антония Илиева